Speisekarte
Saure Kutteln mit Bratkartoffeln 9,90€
Portion Saure Kutteln 6,80 €
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Biosphären-Käsespätzle mit Röstzwiebeln
und Blattsalate in Alblinsendressing
9,80 €
Seelachsfilet
Paniert und gebacken, an einer Fülle knackiger Salate in Kräuter-dressing
9,80€
Erbacher Forellenfilet in Butter gebraten
mit Kirschtomaten, Champignons und Kräuter verfeinert, dazu Salzkartoffeln
15,90€
Zanderfilet in Kräuter-Sesam-Kruste
dazu Kartoffeln und Blattsalate in Kräuterdressing
€. 18,80
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Schweineschnitzel paniert mit Pommes frites und Salat
11,80 €
Cordon Bleu mit Pommes
12,80 €
Schweineschnitzel „ Jäger Art“
mit Ehestetter Champignons in Rahmsauce und Spätzle und Salat
13,80 €
Rinderschmorbraten in Trollingersößle
dazu Spätzle und Salat
15.80 €
Urschwäbischer Zwiebelrostbraten
auf Speckkrautspätzle angerichtet
17.80
„ Schwäbische Schlemmerei „
Medaillons vom Schweinefilet mit Champignonrahmsauce
auf Spätzle angerichtet und Salat
16.80 €
_____________“Schwäbischer Streifzug” ____________
Kleiner Zwiebelrostbraten auf Speckkrautspätzle
Medaillon vom Schweinefilet mit Champignonrahmsauce auf Käs-Spätzla
Hausgemachte Maultasche, Buabaspitzla (Schupfnudeln)
18.80 €
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Beilagen Salat bunt gemischt 4,00 €
Portion Pommes frites 3,80 €
Portion Spätzle mit Sauce 4,80 €
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Für alle Termine, Öffnungszeiten und Gerichte behalten wir uns Änderungen vor.
REGIONAL UND SAISONAL GENIEßEN: